1

Dieta fără gluten şi fără cazeină

Veţi găsi în această secţiune a blogului “Prietenii lui Mihnea” informaţii referitoare la dieta specifică pentru copiii – şi pentru adulţii – care au fost diagnosticaţi cu diferite forme de tulburări din spectrul autist (TSA). Nu e vorba despre recomandări stricte de dietă, ci mai degrabă despre un florilegiu de idei, de reţete şi de experienţe, adunate din mediul virtual, de la specialişti, de la părinţii unor copii asemeni mie.

Pentru început, ar trebui să ştiţi că mulţi specialişti s-au pus de acord că, în ce priveşte copiii diagnosticaţi cu TSA, un regim fără gluten şi fără cazeină este de dorit. Iată o experienţă culeasă de pe saitul: http://www.gfcfrecipesautism.wordpress.com :

“Fiul meu, care acum este în vârstă de 15 ani, a urmat o dietă fără gluten şi cazeină. A fost foarte greu, pentru că el a început această dietă la vârsta de 5 ani. Însă cu cât este mai tânăr organismul atunci când se începe curăţarea lui de aceste elemente, cu atât mai uşor va fi. Viaţa persoanei diagnosticată cu autism va fi mult schimbată în bine. Regimul acesta are efect asupra creierului şi copilul va avea mai puţine izbucniri de temperament sau chiar deloc. Iar viaţa părinţilor va fi şi ea mai simplă ştiind că şi copilul este mai sănătos, mai fericit, mai calm”.

Advertisements